啤酒易拉蓋廠家介紹對于啤酒的十個誤傳
炎炎夏日，喝啤酒成了不少人解暑的。而一些對于啤酒的說法甚至?xí)缓芏嗷ㄙM者當作借口，來一飽自己喝啤酒的口福。不過，美國 ;喝啤酒 ;網(wǎng)站近日總結(jié)并矯正了有關(guān) ;啤酒的10大誤傳 ；盼望對啤酒情有獨鐘的人能有所警醒。下面就由啤酒易拉蓋生產(chǎn)廠家來跟您聊一下吧。
1．淡啤酒能防啤酒肚。誠然淡啤酒個別含熱量90—100卡路里，個別啤酒含熱量在200卡路里以下，但養(yǎng)分學(xué)家認為兩者差別可忽視不計，淡啤酒能防啤酒肚的說法并不靠譜。
2．啤酒色彩深，酒精含量高。啤酒瓶蓋用一個打火機沿著啤酒瓶蓋烘烤1分鐘。啤酒易拉蓋里面有一個黑色的膠圈，遇熱后會膨脹，用手快速掰一下，啤酒易拉蓋就能脫落了。這種說法沒依據(jù)。啤酒色彩與酒精含量無關(guān)，而取決于麥芽的色彩。麥芽發(fā)芽后，需烘干后才干發(fā)酵釀酒。而大米糖稀、蜂蜜、玉米糖稀會增加啤酒的酒精含量，但不影響啤酒的色彩。
3．重復(fù)冰鎮(zhèn)不會破壞啤酒品質(zhì)。假如重復(fù)解凍冷凍若干次，啤酒品質(zhì)判斷會逐步降落?？諝狻⒐庹崭鷷r光都會破壞啤酒品質(zhì)。新鮮啤酒避光貯存，口感更好。
4．美國啤酒酒精少。美國啤酒酒精含量以分量盤算，而其余大多以容積盤算。因為啤酒比重低于水的比重，美國啤酒酒精含量數(shù)字較小。但實際所含酒精并不少。
5．愛爾蘭黑啤口感更好。這種說法沒情理。切實當?shù)睾谄「隹谄【剖且粯拥模欢驗檫\輸?shù)木壒?，出口黑啤的新鮮度會受到影響。
6．啤酒不應(yīng)當有苦味。啤酒苦味來自啤酒花，所有啤酒中的啤酒花可均衡甜麥芽并起到防腐劑的作用。不同啤酒中啤酒花含量不同，但也可讓啤酒帶有不同風味，口感更好。
7．綠瓶裝的啤酒。研究發(fā)明，棕色酒瓶切實比綠色或無色酒瓶遮光維護作用更好。之所以有這一誤傳，重要是因為二戰(zhàn)后歐洲的棕色玻璃缺乏，于是啤酒改用綠瓶裝并大量出口。
8．女人不喜好喝啤酒。事實上，女人跟男人一樣喜好啤酒。在啤酒，女人釀造的啤酒比男人更多。
9．啤酒 味精可增進。啤酒加味精即是自制的說法，不足夠科學(xué)依據(jù)。味精里的氨基酸與酒精結(jié)合，使啤酒的性質(zhì)產(chǎn)生轉(zhuǎn)變，會讓人口干舌燥，但飲酒者仍然感到清醒，身材也不別的異樣變更。
10．吃海鮮喝啤酒。海鮮中含有嘌呤跟苷酸，而啤酒中富含分解這兩種成分的重要催化劑——維生素B1。吃海鮮時喝啤酒，則會增加人體血液中的尿酸含量，形成難排的尿路結(jié)石，或?qū)е卵蛩崴郊眲∩撸T發(fā)痛風。
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